„Nutzung von Lebensmittelresten“ – Fortsetzung deröffentlichen Online-Ringvorlesung „Facetten der Nachhaltigkeit“ am 2. Dezember

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?Nutzung von Lebensmittelresten? lautet der Titel einer öffentlichen Online-Vorlesung der Hochschule Bremen am Mittwoch, dem 2. Dezember 2020, 17:30 Uhr. Referent: Gerald Perry Marin, FoPo GmbH Bremen. Der Link zur Teilnahme findet sich kurz vor Veranstaltungsbeginn hier: hs-bremen.de/fdn, ebenso das vollständige Programm der Ringvorlesung.

Die diesjährige öffentliche Ringvorlesung ?Facetten der Nachhaltigkeit? der Hochschule Bremen widmet sich dem Thema ?Bioökonomie?. Die Bioökonomie beinhaltet die Abkehr von einer auf der Nutzung fossiler Ressourcen basierenden Wirtschaftsform und die Umstellung auf eine nachhaltige, biobasierte Wirtschaftsweise. In 13 Vorlesungen werden Expertinnen und Experten klären, welche Innovationen und Konzepte für diesen Wandel existieren und wie deren Nachhaltigkeit bewertet werden kann.

Die weiteren Termine:

09.12.2020

Insekten als Proteinquelle der Zukunft -Prof. Dr. Rainer Benning, Hochschule Bremerhaven

16.12.2020

Gewinnung von Produkten aus Lupinen – Prof. Dr. Rob van Haaren, Hanzehogeschool Groningen

06.01.2020

Biotechnologische Verfahren zur stofflichen Verwertung von Biomasse und Reststoffen – Dr. -Ing. Joachim Venus, Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie, Potsdam

13.01.2020

Naturfaserverbundwerkstoffe – Prof. Dr. -Ing. Jörg Müssig, Hochschule Bremen

20.01.2020

Integration von Bioenergie in Konzepten zur Decarbonisierung komplexer Energieversorgungsstrukturen am Beispiel des Quartiers „Überseehafen“ in Bremerhaven –

Prof. Dr. Martin Wittmaier, Hochschule Bremen

27.01.2020

Wasserstoff und Biomasse zur Erzeugung regenerativer Energieträger und Produkte – Prof. Dr. Lars Jürgensen, Hochschule Bremen

03.02.2020

Ersatzbrennstoffe – NN

10.02.2020

Nachhaltigkeitsbewertung in der Bioökonomie – Praktische Herausforderungen der Ökobilanzierung und anderen Methoden – Matthias Stratmann, Nova Institut

17.02.2020

Bioökonomie – Sinnstiftende Erzählung für die Beziehung von Gesellschaft und Natur? – Dr. Lars Berger, Bundesamt für Naturschutz

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